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Espaguetis con carne
Fuente: Leticia López
Dificultad: Fácil
Indicado para: A partir del año
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| Ingredientes: Espaguetis, 3 tomates, 2 dientes de ajo, un trozo de cebolla, un cucharadita de orégano molido, sal y pimienta, aceite para freir (de aceite de oliva virgen si es posible) |
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- Pasar el tomate y freirlo con el ajo en el aceite hasta que se sazone, añada la carne molida, el orégano y la sal, mantenga todo a fuego bajo hasta que la carne se cueza.
- Mientras se cuece la carne hierva los espaguetis con agua, sal y un trozo de mantequilla durante 20 minutos debe quedar de consistencia firme.
- Escurra los espaguetis, colóquelos en un cuenco y báñelos con la salsa.
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